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延缓大脑衰退 补充膳食纤维有功效-中新网

时间:2018-09-17 20:39 来源:未知 作者:admin 点击:
延缓大脑阑珊弥补炊事纤维有功能2018-09-1716:02:49来历:科技日报作者:${中新记者姓名}责任编辑:于晓2018年09月17日16:02来历:科技日报弥补炊事纤维有助延缓大脑阑珊科技日报华盛顿9月13日电(记者刘海英)哺乳动物衰老进程中,大脑中的小胶质细胞会改变为
延缓大脑阑珊 弥补炊事纤维有功能
2018-09-17 16:02:49来历:科技日报作者:${中新记者姓名}责任编辑:于晓
2018年09月17日 16:02 来历:科技日报
弥补炊事纤维有助延缓大脑阑珊
科技日报华盛顿9月13日电 (记者刘海英)哺乳动物衰老进程中,大脑中的小胶质细胞会改变为促炎表型,呈现过度活化,进而发生侵害认知和活动功能的化学物质。这是为何人到老年大脑功能会阑珊的原因之一。美国伊利诺伊大学的一项新研究显示,弥补炊事纤维可减轻老年小鼠小胶质细胞炎症,按捺有害物质的发生。研究人员建议老年人多吃富含炊事纤维的食物,称这有助于他们延缓大脑功能阑珊的历程。
炊事纤维是健康饮食中不成贫乏的一种营养素,会增进肠道中有益细菌的发展,当这些细菌消化纤维时,会发www.qy8.com生包括丁酸盐在内的多种短链脂肪酸。科学家已经由过程动物模子研究证实,丁酸盐类药物具有抗炎和提高记忆力的感化。而此次伊利诺伊大学的小鼠模子研究则证实,多吃富含炊事纤维的食物,可以取得与服用丁酸盐类药物一样的结果。
研究人员在《免疫学前沿》杂志上揭晓论文介绍了相关研究功效。在研究中,他们别离给成年小鼠和老年小鼠喂食炊事纤维含量分歧的两种食物,延续4周,然后对小鼠血液中丁酸盐和其他短链脂肪酸程度、肠道炎症状态、大脑小胶质细胞基因表达状态等进行了检测。最终成果表白,多弥补炊事纤维,可以均衡与春秋有关的肠道微生物群掉调,提高老年小鼠血液中丁酸盐和其他短链脂肪酸程度,不但会显著削减小鼠肠道炎症,还可以减轻小鼠大脑小胶质细胞中促炎细胞因子的表达,加强细胞抗炎能力,进而按捺有害化学物质的发生,延缓大脑功能阑珊历程。
固然这一研究是在小鼠身长进行的,但研究人员认为相关成果一样合用于人类。他们建议,老年人应多吃富含炊事纤维的食物,称这是增添其体内丁酸盐程qy8千亿国际度的有用策略,不但有益于消化系统健康,更有助于延缓大脑功能阑珊。
总编辑圈点
跟着糊口程度的提高,我们对吃饭有了新的熟悉——不但要填饱肚子,更要吃得健康。但怎样吃才健康?人们常常堕入无科学根据可循的地步,有些人乃至会任食物流言所左右。这一方面反应出,部份公家缺乏相关科学素养,轻易被忽悠;另外一方面也反应出,关于食物与健康之间关系的科学研究仍然缺乏。总之,从科学角度告知人们,怎样吃更健康,固然看起来不敷“高峻上”,但其实是太有需要了。
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